Linia de producție a îngrășămintelor solubile în apă cu proteine de pește utilizează hidroliza enzimatică pentru a descompune proteinele din deșeurile de pește în aminoacizi, crearea de îngrășământ cu proteine de pește solubil în apă. Echipamentul include o mașină industrială de apă pură, pulper materie primă, reactor de sterilizare la temperatură înaltă, reactor de hidroliză enzimatică, echipamente de separare solid-lichid, rezervor tampon, echipamente de măsurare a solidelor, echipamente de măsurare a lichidului, răcire rezervor de produs finit, și umplere linie de producție.
Procesul de producție
1. Pregatirea materiei prime
Materiile prime de pește: Selectați pește bogat în proteine sau produse secundare din pește, precum oasele de pește, piele de pește, măruntaiele de pește, etc..
Alte materii prime: Inclusiv agenți de chelare, stabilizatori, conservanti, etc..
2. Prelucrarea materiei prime de pește
Curatenie: Curățați materiile prime din pește pentru a îndepărta impuritățile.
Zdrobirea: Zdrobiți materiile prime din pește pentru a crește suprafața pentru tratarea ulterioară de hidroliză.
3. Extracția și hidroliza proteinelor
Hidroliza enzimatică: Utilizați protează pentru a hidroliza materiile prime din pește, descompunerea proteinelor în aminoacizi și peptide mici. Procesul de hidroliză enzimatică necesită controlul temperaturii și al pH-ului pentru a asigura o activitate optimă a enzimelor și eficiența hidrolizei.
4. Filtrare și concentrare
Filtrare: Se filtrează amestecul hidrolizat pentru a îndepărta impuritățile solide nedizolvate.
Concentraţie: Concentrați lichidul filtrat, utilizând de obicei concentrarea în vid sau tehnologia de separare prin membrană, pentru a crește concentrația ingredientelor eficiente în produs.
5. Aditivi
Conform formulei produsului, adăugați agenți chelatori, stabilizatori, conservanti, și alți aditivi, și amestecați uniform. Acești aditivi ajută la îmbunătățirea stabilității produsului și a duratei de valabilitate.
6. Amestecare și omogenizare
Se amestecă uniform lichidul concentrat cu aditivi, și efectuați omogenizarea dacă este necesar, pentru a asigura consistența și uniformitatea produsului.
7. Inspecție de calitate
Efectuați inspecția de calitate a produsului amestecat, inclusiv conținutul de aminoacizi, valoarea pH-ului, continutul de metale grele, indicatori microbieni, etc., pentru a se asigura că produsul îndeplinește standardele relevante.
8. Ambalare
Ambalați îngrășământul solubil în apă cu proteine de pește calificat, utilizând de obicei materiale de ambalare rezistente la umiditate și antioxidare, sigilați și etichetați pachetele.
9. Depozitare
Păstrați produsele ambalate într-un loc răcoros, depozit uscat, evitând lumina directă a soarelui și temperaturile ridicate.







